桑螵蛸田鸡汤
【原料】 田鸡 1只(约 90克), 桑螵蛸 9克 , 山萸肉 30 克 , 巴戟天 10克 , 枸杞子 15克 , 食盐少许。
【制作】 田鸡洗净 , 去头、 皮及肠杂 , 切块; 桑螵蛸、 山萸肉、 巴戟天、 枸杞子洗净 。把原料一齐放入锅内 , 加清 水适量 , 武火煮沸后 , 文火煮 2小时 , 加食盐调味即可。
【用法】 佐餐食用 , 每日 1~3次 , 每次 150毫升~200 毫升。
【功效】 补肾气 , 缩精液 。适用于肾气不足而致遗精、 小便频数(夜尿频数尤为明显 , 每晚可达 5~8次)、排尿无 力、尿流速度减慢、尿清量少、神疲乏力、腰酸耳鸣、 舌淡稍胖苔白、 脉沉细。
【宜忌】 膀胱湿热所致的尿频者忌饮用本汤。若无桑螵 蛸 , 可用金樱子代之。