紫河车鹿胎汤

【原料】 鹿胎 1个 ， 紫河车、 巴戟天各 50克 ， 猪瘦肉500克 , 熟地黄 25克 , 枸杞子 20克 , 香油少许 , 食盐适量。
【制作】 鹿胎 (新鲜鹿胎) 洗净 , 除去血水及残肉 , 用 沸水汆过 , 下锅用香油微煎 。紫河车浸泡 , 洗净 (如用鲜品 , 宜去尽血筋) , 用清水反复漂洗 , 下锅沸水汆过。猪瘦肉洗净 , 切块 。 熟地黄、 枸杞子、 巴戟天洗净 。把全部原料放入大炖 盅 内 , 加沸水适量 , 加盖 , 隔水文火炖 3~4小时 , 食盐调味 即可。
【用法】 佐餐食用 , 每日 1~3次 , 每次 150毫升~200 毫升。
【功效】 补肾益精。适用于肾气亏虚 , 精血不足而致阴 茎短而细、 副性征发育差、 阳痿、 不育及头晕耳鸣、腰膝酸 软、 身体虚羸、 小便频数等。