酒水炖黑公鸡汤

【原料】 黑公鸡 1只（约 1000克）, 肉苁蓉 50克 , 啤 酒、 味精、食盐各适量。

【制作】 鸡去毛 , 剁去嘴、爪 , 剖开除去内脏 , 冲洗干 净 , 切成小块 。将鸡块与肉苁蓉同入沙锅 , 加水、 啤酒（各 半） 适量 , 先用武火浇沸 , 后改文火慢炖 , 待鸡熟烂后 , 加 入食盐、 味精调味即成。

【用法】 佐餐食用 , 每日 1~3次 , 每次 150毫升~200 毫升。

【功效】 温肾阳 , 强肾气。适用于肾阳气亏虚所致的腰 膝酸冷、 阳痿不举、 性欲减退、 小便频数、 夜尿尤多、 耳鸣 失聪等。